課堂上，范老師介紹，海南獨(dú)有的自然條件為椰子種植戶帶來(lái)了福利。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2018年末，全省的椰子林面積為50.4萬(wàn)畝，臨近省份均不能與海南形成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，這也讓海南發(fā)出了“大種椰子、富民強(qiáng)省”的號(hào)召。同時(shí)，多項(xiàng)政策提出了我省椰子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路、總體目標(biāo)和保障措施，對(duì)一段時(shí)期全省椰子產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要的指導(dǎo)作用。
椰子在農(nóng)戶眼中是名副其實(shí)的“致富果”，為了給農(nóng)戶帶來(lái)更多收益，節(jié)目中首先邀請(qǐng)到了中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所副研究員 張軍，為農(nóng)戶們上了一堂選種、育苗及田間管理的技術(shù)課程。
節(jié)目中，張軍老師從選種、育種、選苗、種植、施肥等幾個(gè)方面，實(shí)地演示、詳細(xì)講解，讓農(nóng)戶們清楚地了解前期椰子種植的具體方法，并讓他們實(shí)際操作，隨即現(xiàn)場(chǎng)答疑解惑。
節(jié)目的最后，我們請(qǐng)到了中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所助理研究員 沈曉君，為我們介紹了椰子深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。椰子產(chǎn)業(yè)雖然傳統(tǒng)，但也能變成高產(chǎn)的致富法寶。椰子果肉鮮嫩、椰汁爽口，樹干可做梁、椰殼可雕、椰根可入藥，經(jīng)常食用椰子能很好地促進(jìn)人體的健康，可謂“渾身是寶”。
沈曉君指出，目前海南約有椰子加工企業(yè)400余家，近200萬(wàn)人直接或間接從事椰子產(chǎn)業(yè)，而加工用的椰子果需求缺口巨大，希望更多的農(nóng)戶可以加入到椰子的種植和加工業(yè)中，早日實(shí)現(xiàn)脫貧增收。